整個忘了從哪一年開始,每到秋天,就會期待「麝香葡萄」的出現,其實台灣水果真的已經很厲害了,但我對於日本的這個葡萄真的沒轍。
第一次吃到,是在東京的一間2星米其林餐廳⭐️⭐️, 日本料理最後的甜品,是兩顆葡萄,當時我還想說,欸不是,這個壽司價位你甜品送兩顆葡萄是什麼意思!!!!🤬
殊不知一吃天啊! 😱😱😱
根本重寫了我對葡萄的認知!整顆連皮吃下去無一絲澀味,果肉香甜不用說,QQ的結實口感,讓每一顆都好滿足,顏色更翠綠到如寶石一樣的光芒,帶些通透感,根本大自然藝術品!連皮都好好吃的葡萄妳是怎麼長大的?農夫到底用了多少愛❤️❤️來澆灌!
後來我每年都會在秋天買1-2房(葡萄的單位用房來計算)(要是買房可以跟買葡萄一樣簡單就好惹)雖然真的是不便宜,但這就是我秋天的小確幸啊!
這兩年麝香葡萄也算是在台灣大大紅起來了,進來了非常多產地的,我也幾乎都吃過了,不得不說真的還是「岡山晴王」產的最好吃!!!! 如果你想要一次挑戰到最頂級美味就找晴王的,如果只是想跟麝香葡萄有進一步接觸,可以試試看長野縣的,價格大概是差了2-3倍,但品質真心吃的出來!
岡山晴王的麝香葡萄一串大概是1800~3000上下不等,聽起來真的是有些奢華,但現在不能出國啊,我覺得買串葡萄安慰自己不過分啦!像今年我就不給爸媽月餅,改訂了兩串送他們吃,自然甜在心啊~~
同場加映,麝香葡萄的美好,真的大家都愛,日本還有推出「掛枝麝香葡萄乾」,就是不剪枝,讓葡萄自然在樹上風乾之後再裝袋,每一顆都狂大的,味道更濃郁香甜,不得不說日本人真的好會啊😂😂